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ほくほく美味しい

梅雨の晴れ間もちょこちょこと。

気持ちよい風も吹いていますが、おいしい野菜ができる季節でもありますね。

今回はこちら・・・

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そう!美味しいじゃが芋です。「わせしろ」という種類だそうです。

ビタミンCが豊富で、美肌効果や風邪予防に良いそうですよ。熱に弱いビタミンCですが、じゃが芋はデンプンに守られて、壊れないのだそうです。

おやつは、蒸かしたじゃが芋にバターを塗って💛

ホクホクしっとり。美味しいじゃが芋はおやつでもおかずでも、万能のお野菜ですね~。








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