ちゃんこ鍋！
毎度おなじみ、お多福食べ物ACです。
今日は、ちゃんこ鍋！
そうそう！皆さんご存じですか？ちゃんこ鍋の由来。
何説かあるようですが、今回お多福利用者さんには、２説ほどお話させていただきました。一つ目は、やはり相撲部屋からの由来で「ちゃん＝親方」「こ＝弟子」という関係からちゃんこ鍋という言い方になったとういう説。これを聞いてうちの利用者さんは。うんうん
納得！
もう一つの説として中国「ちゃん＝中」「こ＝国」このような呼び名から、ちゃんこは中国から来た鍋という意味でつけられた鍋の名前という説があるそうです。
お多福職員および利用者さんには、ま！どうでもいいことだったようです。「よは、中身！」ということでしょうか？
ま！そんな事を皆さんにお伝えして、昼食の時間を早めにし、いざ！鍋！開始！みんなの顔は、 
こんな感じだったようです。
鍋は、みんなで囲んで突っつきながら「ワイワイ」「がやがや」やるもので、独居の方、二人暮しの方など利用者さんのライフスタイルは様々ですが、やはり鍋の威力は絶大！です。
本当においしそうに皆さんが食べてくださいました。
そこでさらにびっくりしたのは、いつも昼食時むせ込んでしまうKさん。今日の鍋では、全くむせ込むことなくペロリと３杯たいらげてしまいました。４杯目にさしかかると、一緒に通われている奥様から！「あんたぁ～食べすぎだぁ～」と言われ、さみしそうに箸を置いておりました
最後にオジヤチームとうどんチームに分かれお互いの味をチェックしながら、最後までおいしい！おいしい！と食べてくださいました。
あ！これ追加です。
今日は、代表の六角 僚子がお多福におとずれ、鍋に味付けしてくれたのです。
手前みそですが！本当においしい鍋でした。
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ヽ(´▽｀)/
実は、名前があるそうです。地域によっては呼び方は違うかもしれないですが「おおさか漬け」と言うそうです。
。重石をのせて明日にはお多福の食卓にあがることでしょう。楽しみです。
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